luni, 18 mai 2015

Spaghette cu sos de rosii

Ingrediente:
* 300 g spaghete (subtiri!)
* 500 g ciuperci
* 300 ml sos de rosii sau chiar mai mult
* 1 ceapa / 1 fir ceapa verde
* 4-5 catei de usturoi
* condiment: busuioc, oregano, sare, piper

Mod de preparare:

Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam spaghettele. Le fierbem apoi le scoatem si le punem pe un platou.

Tocam marunt ceapa si usturoiul si le calim in ulei de masline. Adaugam ciupercile si le lasam sa se faca.

Adaugam sosul de rosii, asezonam cu oregano, busuioc, sare si piper si dam in cateva clocote.

Turnam sosul peste paste, amestecam si servim.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu