joi, 14 august 2014

Cartofi/biluțe din biscuiți și cacao

Ingrediente:
* biscuiți - de preferință populari, minim 20 bucăți
* 1 pahar lapte îndulcit cu miere
* 1 pahar de alune/migdale/caju/fistic/etc nesărate, bucățele mici sau pisate
* 1 Lg cacao
* 20g unt (nesărat dacă se poate)
* esențe după gust (vanilie, etc)
* fulgi de cocos pt. decorație
* (opțional) zahăr pudră

Biscuiții fărămițați și înmuiați în lapte.
Se adaugă cacao + alune + unt + esența => cocă maleabilă
Se ține la frigider amestecul pentru 2 ore.
Când se scoate, se gustă compoziția.
Se fac biluțe sau forme de cartofiori.
Dacă nu sunt suficient de dulci, se dau întâi prin zahăr pudră, care va fi absorbit, apoi se dau prin fulgi de nucă de cocos.
Dacă sunt prea dulci, se pot da doar prin cacao.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu