duminică, 22 martie 2015

Chiftele de naut

Ingrediente:
* 450 g naut
* 3 catei de usturoi
* 2 lg curry
* 2 lg chimen
* 2 lg patrunjel
* sare
* (optional) ceapa, spanac, piper

Nautul se inmoaie peste noapte si a doua zi se fierbe pt o ora, daca nu e deja la conserva cu apa.

Apoi se amesteca cu condimentele si usturoiul (si altele optional), se da totul prin blender.

Se amesteca cu miez de paine inmuiat sau faina, pentru a nu se face mai tare.

Prajite 2-3 min in ulei / la cuptor.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu